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89 x 59cm, Édition de 250, Screenprint
L'un des motifs les plus emblématiques d'Andy Warhol figure dans cette sérigraphie intitulée Campbell’s Soup I, Onion (F. & S. II.47), issue de la série Campbell’s Soup I (1971). Tout au long des années 1960, Warhol avait produit des images d'articles de consommation familiers tels que les bouteilles de Coca-Cola et les boîtes de soupe, l'un des premiers exemples étant une série de tableaux intitulée Campbell’s Soup Cans, présentée à la Fergus Gallery de Los Angeles en 1962. Poursuivies jusqu'à l'obsession, les Campbell’s Soup Cans constituaient le sujet archétypal de Warhol.
Les peintures Campbell’s Soup Cans ont été présentées pour la première fois ensemble en rangées uniformes, disposées comme s’il s’agissait de produits sur les étagères du supermarché. Chaque œuvre représente chaque saveur de soupe vendue par Campbell’s Soup, et l’image elle-même imite précisément les étiquettes rouges et blanches de la marque. Cette estampe correspond à la saveur oignon vendue par la marque et présente un logo circulaire doré au centre.
Cette série fut l'un des premiers portfolios publiés par Factory Additions, New York, une société créée par l'artiste pour produire et distribuer ses estampes. Les estampes ont été réalisées grâce au procédé de sérigraphie, évoquant le travail à la machine, ce qui efface totalement la touche de l'artiste et produit une image au rendu précis qui mime exactement le design de la boîte de soupe. Élevant ces produits de consommation au rang d'œuvres d'art et les présentant comme des objets d'observation, Warhol lance un défi à la valeur de l'art et à la manière dont l'art est consommé.